unsere Spezialitäten in der Kreuzgass
unsere Prosecco-Cocktailempfehlung mit Erdbeere-Ingwer-Sorbet
6,90
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feines Zitronencremesüppchen mit Spargelstückchen und Pecorino
6,90
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unsere Salatempfehlung
verschiedene Blattsalate und Rucola mit Kirschtomaten, Erdbeeren, weißen Spargel (5 Stangen, entsprechen ca 200 g geschälten Spargel), an feinem Erdbeere – Dressing mit gerösteten Kürbiskernen und Parmesanhobeln
15,90
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frischer Spargel (8 Stangen, entsprechen ca 320 g geschälten Spargel) mit Gouda und Kochschinken umhüllt in Semmelbrösel – Kruste gebraten mit Ei dazu Sauce Hollandaise
18,90
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unsere Pizzaempfehlung
lecker Pizza mit Creme fraiche, weißen Spargel, Ziegenfrischkäse, Honig, Kirschtomaten und Walnüsse (4 Stangen, entsprechen ca 160 g geschälten Spargel),
15,90
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hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Erdbeere – Chili – Chutney, dazu frischer Spargelstückchen ( ca 100 g geschälter Spargel) an feiner Butter – Salbei – Sauce und Parmesanhobeln auf Rucolabett
17,90
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Odenwald-Forelle vom Forellenhof Lenz
vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
19,90
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Victoriaseebarschfilet in knusprigen Cornflakes-Sesammantel mit lecker Kräuter-Knoblauchdipp, dazu Kartoffelwedges und Kohlrabi- Gemüse
€ 19.90
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Kalbsschnitzel vom Grill oder paniert aus der Pfanne mit Spargel (5 Stangen, entsprechen ca 200 g geschälten Spargel), dazu Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise
25,90
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Himbeere-Tirami Sú
6,90
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warmes Schokoküchlein mit Amaretto-Karamellsauce, Mandeleis und Sahne
7,90
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200 g Spargel geschält ohne Beilage 9,00
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300 g Spargel geschält ohne Beilage 13,50
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400 g Spargel geschält ohne Beilage 18,00
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+ mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise: 5,90
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+ mit Parmaschinken : 8,90
